martes, 24 de septiembre de 2013

¿Un huerto urbano para parar el cambio climático global?

Podría llegar a parecer inocente por no decir una frivolidad ocuparnos de montar huertos urbanos colectivos que en el mejor de los casos podrían producir la verdura de algunas familias en el barrio mientras asistimos a la pérdida de millones de hectáreas de tierra fértil, siglos de acumulación de cultura campesina global, miles de variedades autóctonas anualmente, millones de pequeñas explotaciones agrícolas...

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Fuente: Artículo publicado en Diagonal el 10 de Septiembre de 2013

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